Печенье с предсказаниями: как сделать своими руками? Какие пожелания вложить?
Lifehack

Печенье с предсказаниями: как сделать своими руками?

Печенье с предсказаниями, или китайское печенье с пожеланиями, украсит любой новогодний стол. Впрочем, его можно использовать и как презент для друзей, и для гаданий в кругу семьи. И, вообще, для любого праздника, девичника и даже пикника. Как сделать его своими руками? Какие пожелания лучше всего завернуть в кружочки теста?




 

 ⇒ Читайте также:

Лучшие рецепты рождественских блюд.

 

 

 

Печенья с предсказаниями обычно называют китайскими, хотя в самом Китае об этом мистическом и очень любимом на Западе блюде мало кто слышал. Дело в том, что появилось печенье счастья в Америке: эмигрантам из Азии нужно было заработать себе на хлеб, вот они и придумали выпечку, которая не только насыщает желудок, но и рассказывает о будущем. По сути, это был отличный маркетинговый ход. Печенья с предсказаниями накануне Рождества и Нового года раскупались со скоростью света!

 

 ⇒ Праздничный стол:

Как есть и не толстеть?

 

 

 

Как можно использовать печенье с предсказаниями?

Это печенье имеет очень симпатичную форму, напоминающую традиционную азиатскую выпечку. Если красиво упаковать несколько печеньиц и положить внутрь приятные пожелания, то можно смело подарить такой презент подругам или коллегам перед праздником.

Для бизнес-леди печенье с предсказаниями может стать замечательным подарком-благодарностью клиентам перед началом нового года. Это привлечет к вам дополнительное внимание. К тому же вместе с пожеланиями вы можете пообещать скидки (в том числе за привлечение друзей или за использование ваших услуг на определенную сумму). Так вы повысите лояльность к вам и, возможно, средний чек.

Ну и, конечно, печенье с предсказаниями можно использовать в кругу семьи, особенно если есть дети. Пусть каждый вытащит свой «фант». Будет чем заняться за праздничным столом!

 

 ⇒ Женские советы:

Как быстро поднять себе настроение?

 

 

Какие предсказания и пожелания лучше использовать?

Лучше всего, если вы сами придумаете пожелания. Ведь только вы знаете тех людей, для которых вы собираетесь подготовить лакомство. Кстати, поэтому не стоит покупать готовые печенья удачи. Ведь мало кого порадуют традиционные предсказания счастья, здоровья или успеха. Так же не к чему распечатывать уже готовые листочки с пожеланиями из интернета — банальности довольно быстро забываются!

 

Печенья с предсказаниями — это как раз тот случай, когда стоит проявить весь свой творческий потенциал.

 

Подумайте, о чем мечтают те люди, для которых вы готовите презент? Запишите это в нескольких словах. Психологи считают, что вера в то, что мечта исполнится, на самом деле помогает ее реализовать. Станьте немножко волшебницей, попробуйте помочь близким и друзьям исполнить их заветные желания. Пусть они прочитают о ваших пророчествах на будущий год и поверят в то, что это все возможно!

Кстати, не обязательно ограничивать свою фантазию исключительно предсказаниями. Печенья можно «начинить» приятными пожеланиями, а для детей, вообще, приготовить загадки или «фанты». Ведь главное здесь — создать атмосферу настоящего праздника!

 

 ⇒ Тест на удачу:

Любит ли вас Фортуна?

 

 

 

Китайское печенье с предсказаниями: лучший рецепт!

 

Как сделать печенье с предсказаниями своими руками? Рецепт!

Возьмите по полстакана сахара и муки, два яйца (используйте только яичные белки), 3 столовых ложки подсолнечного масла, немного воды, щепотку соли и ваниль. Если хотите сделать печенье разных цветов, не забудьте подготовить красители (лучше, конечно, использовать натуральные). Этих ингредиентов хватить примерно на 20-25 печеньиц.

Муку перед употреблением обязательно просейте. Не должно быть никаких комков и посторонних крошек!

Взбейте белки до образования пены. Добавьте сахар и чуть посолите. Взбейте миксером хорошенько еще раз. Теперь можно добавлять муку, ваниль и растительное масло. Должно получиться жиденькое тесто. Если оно слишком вязкое, добавьте воды.

Возьмите стакан (или не слишком широкую кружку) и бумагу для выпечки/пергамент. Обведите карандашом посуду несколько раз так, чтобы кружочки были хорошо видны с обратной стороны. Залейте кружочки тестом. Постарайтесь сделать «блинчики» средней толщины: слишком тонкие могут сломаться, когда вы их будете сгибать.

 

Не гонитесь за числом — начинать лучше с минимального количества за раз, например, 4 штук. Когда вы потренируетесь в сгибании выпеченных «блинчиков», их количество можно будет увеличить.

 

Запекайте тесто около 5 минут при температуре 1800С.

Температуру чуть убавьте. Противень держите так, чтобы можно было доставать «блинчики» по одному. Оставшиеся печенья должны в это время находится в тепле, иначе вы не сможете их потом согнуть.

Положите на «блинчик» по центру предсказание, мягко («петлей») согните пополам, зажмите кончики и еще раз согните посередине. Лучше всего использовать для этого край стакана или чашки. Делать это придется достаточно быстро, пока печенье не затвердело!

Оставьте висеть печенье на чашке до тех пор, пока оно не остынет. Готовое лакомство можно украсить, например, шоколадом. Домашние печенья с предсказаниями готовы!

 

 ⇒ Как похудеть после празников?

Английская яблочная диета.




Мы используем cookie-файлы: это помогает сайту работать лучше.
ОК
Политика конфиденциальности