Диета успеха помогает не только похудеть, но и достигнуть много в жизни.
Lifehack

Диета успеха: минус 4,5 кг за 10 дней! Рецепты прилагаются.

От чего зависит успех? Оказывается, во многом от… веса. Стройным и внешне привлекательным людям проще найти идеального спутника жизни и престижную высокооплачиваемую работу. Ученые даже подсчитали насколько успех зависит от веса: «аванс красоты» составляет около 40%! Диета успеха поможет эффективно похудеть.




 

 ⇒ Еще диеты:

Когда лучше есть, чтобы сбросить лишний вес?

Как снизить аппетит? 15 полезных привычек.

Постная: сжечь жир, очистить организм от шлаков!

Водная: за 4 дня минус 2.5 кг!

Диета на мороженом: за 1 неделю минус 2 кг!

Английская яблочная диета.

Что едят звезды? Секреты стройности VIP-персон.

Самая легкая диета: что будет, если питаться бутербродами?

Диета красоты на овощах и фруктах: за 1 неделю минус 5 кг!

Сонома – самая эффективная домашняя диета!

Цветодиета — легкий способ сбросить вес.

Рисовая диета: идеальна для похудения и очищения.

 

 

Диета успеха: обязательная программа!

Объявляем декаду тотальной стройности! Диета успеха подойдет прежде всего для того, чтобы быстро подготовиться к ответственному мероприятию — собеседованию, свиданию, свадьбе, отпуску на море…

Для начала обратите внимание на несколько цифр — они в основе диетического бизнес-плана.

— это количество блюд, которое вы будете ежедневно выбирать из предложенных десяти вариантов во всех позициях: завтраки, обеды, ужины, перекусы. Никто не заставит вас есть с утра кашу, если вы с детского сада ее терпеть не можете, — альтернатива всегда есть! В этом преимущество диеты успеха. Не надо подстраиваться под план питания — легко меняйте его в соответствии со своими вкусами и образом жизни. Старайтесь максимально разнообразить меню, чтобы быть уверенной: вы теряете лишние килограммы, и это на пользу здоровью.

2 недели — максимальный срок, в течение которого можно придерживаться этой низкокалорийной экспресс-диеты. Это на тот случай, если вы захотите улучшить результат, полученный через 10 дней. Этого времени довольно, чтобы организм «настроился» на стройность и без сожаления расстался с 6,3 лишних кг. Дальше достаточно придерживаться принципов здорового питания. Худеть на диете успеха можно, жить — нельзя.

чашки (300 мл) обезжиренных молочных продуктов и 3 стакана воды в сутки — таков водный режим. Молоко снабдит вас необходимым кальцием, вода добавит энергии, «заведет» обмен веществ, мгновенно утолит чувство голода. Кофе и обычному чаю предпочтите чай фруктовый и травяной. Начните считать жидкие калории и немедленно исключите лишние, которые вы обычно «вливаете» в себя со сладкими газированными напитками. Диета успеха предлагает прекрасную замену: минеральная вода с газом и кружочком лимона, фруктовый сок с содовой.

4 — столько раз в день вы должны садиться за стол. Пропуск пищи приравнивается к прогулу. Никаких оправданий!

5 разных фруктов и овощей в ежедневном рационе — тот минимум, который поможет выполнить витаминно-минеральную норму. Причем лимита на овощи диета успеха не устанавливает — ешьте сколько хочется (исключение: картофель, бобовые и сладкая кукуруза).

 

 ⇒ Рецепты:

Зеленые смузи для похудения и очищения.

 

 

Завтраки на счастье

В течение 3 месяцев американские специалисты из Университета Кардиффа кормили «подопытных» людей завтраками. В буквальном смысле слова. Результат вкусного эксперимента: у всех его участников улучшились основные показатели работы мозга. Они стали энергичнее, внимательнее и даже общительнее, а также стройнее. Ежедневный завтрак, сделали вывод ученые, помогает контролировать аппетит и на 35% снижает риск ожирения. Не пропускайте возможность стать легче: завтракайте всегда! Завтрак как кнопка «включить» для вашего организма. Трапеза дня № 1 повышает тонус и креативность. Хочется работать-работать-работать.

  • Овсяная каша. 2 столовые ложки овсяной крупы, по 150 мл воды и обезжиренного молока, сахарозаменитель для сладости, горсть малины (клубники или пара абрикосов) для вкуса и аппетитного вида, 1 апельсин.
  • Европейский завтрак. Яйцо всмятку, 2 поджаренных ломтика постного бекона, 1 помидор (можно гриль). Стакан свежеотжатого апельсинового сока.
  • Мюсли по-домашнему. 2 столовые ложки овсяных и 1 столовую ложку кукурузных (или любых других) хлопьев, горсть изюма залить стаканом молока. 1 киви.
  • Идеальный утренний тост. 2 кусочка цельнозернового хлеба, 2 чайные ложки сливочного масла, огурец, 2 ломтика постной ветчины. Стакан морковного сока.
  • Тропический салат. 1 киви, 1 манго, 3-4 «шайбы» ананаса смешайте с 1 баночкой натурального йогурта.

 

Идеальны для похудения:

  • Бобы и грибы. 1 маленькую банку (около 70 г) любых консервированных бобовых, например, фасоли в томатном соусе, смешайте с обжаренными шампиньонами; 1 хрустящий хлебец.
  • Свежие фрукты — ассорти. 1 апельсин, 1 небольшой банан, 1 персик, 1 чашка порезанной кубиками дыни.
  • Омлет на тосте. Омлет из 1 яйца, приготовленный с помидором и зеленью, положи на кусок цельнозернового хлеба, смазанного 1 чайной ложкой спреда (легкого масла). Стакан грейпфрутового сока.
  • Булочка с начинкой. Подогрейте в духовке булку из муки грубого помола без мякоти, начинив ее мелко порезанным помидором, болгарским перцем и 2 чайными ложками тертого сыра Чеддер. 1 ломтик арбуза.
  • Ягодный коктейль. 175 мл молока смешайте в блендере с 1 маленьким бананом, 2 горстями любых ягод и 1 баночкой натурального йогурта.

 

⇒ Полезные советы:

5 самых вредных продуктов для кожи лица.

 

 

Бизнес-ланч на удачу

Слишком сытные блюда нагонят дремоту и лишний вес. Лучше сделать ставку на более легкие, но «энергоемкие» салатики и бутерброды. В этом диета успеха даст фору многим другим диетам. Каждый рецепт — удачное сочетание протеинов и сложных «долгоиграющих» углеводов (читайте: жизненной силы и энергии).

  • Слоеный сандвич. На 2 ломтика ржаного хлеба выложить слоями 4 столовые ложки домашнего сыра и мякоть ½ маленького авокадо. 1 груша.
  • Оригинальный салат. Возьмите по горсти гороха (можно консервированного), кукурузы, 3 столовые ложки красной фасоли, добавьте мелко порезанные ½ красной луковицы, 1 помидор, смешайте все с 5 столовыми ложками вареного риса басмати, заправьте 1 чайной ложкой оливкового масла и уксуса бальзамик.
  • Греческий салат. Смешайте крупно порезанные салат латук, огурец, 50 г кубиков феты (брынзы) с 1 чайной ложкой оливкового масла, украсьте 5 помидорами черри, 10 оливками. Маленькая кисть (100 г) винограда.
  • Бутерброд «Сардинка». ½ маленькой баночки сардин в томатном соусе и листья салата выложить на 2 кусочка цельнозернового хлеба. 1 баночка фруктового йогурта 0% жирности.
  • Куриный салат. 1 куриную грудку-гриль без кожи, листья салата (чем больше сортов, тем лучше), зелень, 3 небольших картофелины, сваренные «в мундире», порежьте, смешайте, заправьте лимонным соком и уксусом бальзамик.

 

Снизить вес помогут:

  • Пита «Морская». Питу начинить морепродуктами и кресс-салатом с 1 чайной ложкой любой низкокалорийной заправки для морепродуктов. 1 апельсин.
  • Зеленый омлет. Потушите шпинат, влейте 2 взбитых яйца, в конце добавьте 2 столовые ложки тертого сыра Чеддер. 2-3 ломтика дыни.
  • Салат «Лигурия». Лук порей, 1 огурец,1 помидор, 6 столовых ложек отваренной пасты, ½ баночки тунца в собственном соку с 1 чайной ложкой оливкового масла и уксуса бальзамик.
  • «Сезонный» багет. ½ среднего баклажана, красного и зеленого сладких перцев, маленький цуккини, 2 помидора сначала обжарьте на 1 чайной ложке оливкового масла, затем запеките в духовке на 2 кусочках багета под тонким слоем сыра моццарелла с базиликом.
  • Классический салат. 1 маленькое авокадо, 50 г сыра моцарелла, 5 помидоров черри и базилик на листьях салата под уксусом бальзамик.

 

⇒ Рецепты салатов:

Гастрономический тур по Европе.

 

 

Успешный полдник

Перерывы на них просто необходимы в любом расписании дня. Десяти минут достаточно, чтобы заменить усталость, раздражение, чувство голода оптимизмом и жаждой деятельности. Грамотный перекус — и ваши биоритмы опять на подъеме. Теперь вы вновь сможете сконцентрироваться, быстрее усваивать и перерабатывать информацию, а заодно и калории. Диета успеха активизирует не только сжигание жира, но и работу мозга.

  • Тост «Редиска». 2 кусочка цельнозернового хлеба с 2 чайными ложками спреда, мелко порубленной зеленью и 5-6 штуками порезанного тонкими кружочками редиса.
  • Свежий фруктовый микст. 1 маленький банан, 1 яблоко/груша, 1 персик и чашка порезанного кубиками ананаса.
  • Пита с начинкой: домашний сыр + 2 чайные ложки конфитюра или обезжиренный творог + мелко порубленная зелень.
  • Фруктово-ореховая смесь. 50 г орехов с сухофруктами (удачные сочетания: миндаль — сушеная вишня, грецкие орехи — чернослив, фундук — курага).
  • Легкий супчик. Чашка минестроне или «Вишисуаз», крем-супа из моркови или брокколи и хлебец.
  • Маффин. Лучше не шоколадный, а фруктовый или рогалик с 2 чайными ложками спреда и джема.
  • Овощные «чипсы». Кусочки свежих овощей с 4 столовыми ложками гуакамоле.
  • Открытый сандвич. 1 кусок ржаного хлеба с 1 чайной ложкой спреда, листьями салата, кружочками огурца и сваренного вкрутую яйца. ½ грейпфрута.
  • Фруктовый йогурт. 1 баночка натурального йогурта с персиком, киви и горстью любых ягод.
  • Салат из индейки. Кусочки запеченной в фольге грудки индейки с листьями салата и 1 сладким красным перцем, порезанным соломкой. 1 нектарин.

 

⇒ Читайте также:

Стройность: каждому возрасту свой план снижения веса.

 

 

Идеальный ужин

Приготовив (или заказав в ресторане) любое из предложенных блюд, можно быть уверенной: вам не захочется перекусить суперкалорийными чипсами или орешками, сидя вечером перед телевизором, да и контролировать «ночной» аппетит станет проще.

  • Куриные медальоны. Кусочки жареной куриной грудки без кожи под мясной подливкой с 3 запеченными в духовке небольшими картофелинами «в мундире». Овощной салат с 1 чайной ложкой оливкового масла и лимонным соком.
  • Фаршированный перец. 4 столовые ложки вареного риса басмати смешайте с 2 мелко порезанными луковицами, 1 морковью и 40 г мелко накрошенной феты. Полученным «фаршем» наполните 1-2 красных перца, надрезав и приоткрыв наподобие крышечки верхушки и удалив предварительно семена и сердцевину. «Крышечки» закройте, перец обжарьте и доведите до готовности в хорошо разогретой духовке.
  • Красная рыба. Запеченное в фольге филе лосося/форели и свежие овощи. 1 яблоко.
  • Шашлычки. 75 г постной баранины предварительно замаринуйте на полчаса в 3 столовых ложках греческого соуса цацики (сметана, измельченные огурец, чеснок), приготовьте на гриле с колечками красного и зеленого перца. Гарнир: 2 средние отварные картофелины, салат из свежих овощей.
  • Японское жаркое. 150 г кубиков тофу обжарьте на оливковом масле, приготовьте на сковороде овощную смесь (можете взять готовую замороженную), смешайте все с 2 столовыми ложками соевого соуса, сверху выложите тонкий слой японской лапши.
  • Паста Маринара. Измельченные шампиньоны, ½ луковицы и желтого перца, зубчик чеснока, 2-3 протертых помидора обжарьте на 1 чайной ложке оливкового масла. Добавьте ½ банки лосося, консервированного в собственном соку, и 75 г вареных очищенных креветок, приправьте орегано. Смешайте с 5 столовыми ложками вареной пасты, сверху посыпьте 1 столовой ложкой тертого пармезана.

 

Отлично подойдут к ужину:

  • Овощное рагу. Обжарьте с приправой карри по ½ луковицы, красного и зеленого перца, 1/3 небольшого вилка цветной капусты (можно заменить брокколи), маленький кабачок, добавьте 100 мл овощного бульона, 1 столовую ложку томатного пюре и доведите до готовности. Гарнир: 6 столовых ложек вареного риса басмати.
  • Отбивная. 250 г поджаренного филе говядины или постной свинины со слегка обжаренными овощами на листьях салата и 1 чайной ложкой мятного соуса. 1 груша.
  • Грибной омлет. Обжарьте шампиньоны и ½ луковицы, залейте 2 яйцами, взбитыми со столовой ложкой молока, посыпьте сверху 3 столовыми ложками тертого сыра чеддер, украсьте зеленью. 1 апельсин.
  • Салат «Нисуаз». Крупно порезанные 2 помидора, яйцо, сваренное вкрутую, салат латук, горсть стручковой фасоли смешайте с баночкой тунца, консервированного в собственном соку, и заправьте 1 чайной ложкой оливкового масла.

 

 ⇒ Как быстро похудеть?

Диеты с рецептами от звезд Голливуда.

 

 

Диета успеха. Лист покупок

Перед тем, как сесть на диету, сделайте небольшой продовольственный запас. Главное для диеты успеха — выбрать правильные продукты.

 

Если рис, то басмати.

Этот уникальный сорт особенно популярен в Индии и Пакистане. Почти миллиард людей исправно питаются им 3 раза в день, не жалуясь на однообразие. Некрупный, длиннозерный, рассыпчатый, с характерным запахом (его название и переводится как «ароматный»), рис басмати содержит меньше углеводов и калорий, чем другие разновидности злака. Готовится быстро и после варки сохраняет все питательные вещества, полезные свойства и витамины, так как зернышки сохраняют свою целостность.

 

Если паста, то из твердых сортов пшеницы.

В ней крахмал не теряет своей особой кристаллической структуры. Поэтому готовые вермишель со спагетти сохраняют свои формы. На упаковке настоящих макарон написано «Группа А, 1-й класс», или «durum», или «пшеница твердых сортов», или «semolina di grano duro». Если значится что-то другое, это не та пачка, которая вам нужна.

 

Если хлеб, то из цельного зерна (муки грубого помола).

Каждый кусочек содержит изрядную порцию клетчатки, или балластных веществ. Нет, они не обременяют организм ничем лишним. Наоборот, избавляют его от избыточных килограммов, ненужного холестерина, излишнего аппетита и помогают держать вес под контролем.

 

10 «листов» сплошной пользы: латук, фриссе (эндивий), руккола, айсберг, кресс-салат, шпинат огородный, радиччо, ромэн, корн (он же сурепка), лолло росса. Постарайтесь что-то из этого всегда иметь дома!

 

Если салат, то в самом широком ассортименте.

Сможете перечислить хотя бы десяток видов этой листовой зелени без подсказки? А теперь постарайтесь включить все 10 в свой рацион. Меню, в котором много места отведено салатным листьям, скучным не назовешь.

Комбинируя сорта, вы будете каждый раз готовить новое кушанье со свежим вкусом. Сможете обновлять «дизайн» знакомых, классических блюд, добиваясь удивительного разнообразия даже диетического рациона. И пусть вас не смущает, что любой салат — это на 94% вода. Зато оставшиеся 6% включают антиоксиданты (чем темнее и насыщеннее цвет листьев, тем их больше), большинство известных витаминов, а также макро- и микроэлементов, в том числе такого дефицитного, как йод, и такого необходимого, как кальций.

Есть в салатах даже белки. Например, огородный шпинат по количеству протеинов не уступает бобовым, а по белковому составу — молоку. Салатные листья занимают много места на тарелке, зрительно увеличивая самую скудную порцию до размера ХХL, и в желудке — для запретного эклера или второй отбивной там просто не найдется места. И при таком проке 100 салатных граммов увеличивают рацион всего на 17 ккал.

 

 ⇒ Гороскоп:

Диеты и советы по знакам Зодиака




Мы используем cookie-файлы: это помогает сайту работать лучше.
ОК
Политика конфиденциальности